Oca
01
.JPG)
Yeni bir yılın ilk sabahına uyandık bugün.(gerçi benim için hiç bir fark yok ama:) ) İnşallah gerçekten her anlamda hayırlı bir yıl olur cümlemiz için…
Sosisli-rokala poğaçalarımın yazısında bahsettiğim gibi cumartesi günü kahvaltıya misafirlerimiz vardı. O güzel kahvaltı sofrası için bu sefer yumurtasalatası (bizim kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir kendisi) yerine yumurta sepeti yapmak istedi canım.
Ananem beni yumurtalara şekil verirken gördüğünde tepkisi şuydu:
-Aferim benim becerikli torunuma,maşallah maşallah! :):)
Sofraya oturan beylerin yumurtaları görünce tepsiki ise:
-Aaaa bu yumurta,nasıl bir yumurta böyle??
-Hınk,hönk..?!^%&(
Kuzenin onlara cevabı :D
- Bu yumurta sizin için özel üretildi , tavuk böyle desenli yumurtluyormuş :D:D:))))))
Sonuç itibariyle yine herkesin sevdiği bir lezzet oldu..
Yapımı gayet kolay ki zaten çoğumuz biliyoruzdur,tavukları böyle desenli yumurtlatmayı:))
Malzemeler:
Arzu edilen miktarda yumurta
1yemek kaşığı mayonez(yumurtaların sayısına göre değişir)
1tatlı kaşığı kırmızı biber,kekik ve tuz
1yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı: Yumurtalar güzelce haşlandıktan sonra,soyulur. Dikkatli bir şekilde ortadan ikiyö bölünür.Sarılar ayrı bir karıştırma kabında toplanır. İçine mayanoz, tuz, kırmızıbiber, kekik, zentinyağ ilave edilirek karıştırılır. Karışım sıkma torbasına doldurulduktan sonra,yumurta beyazlarının içine sıkılır :)
Vee afiyetle,neşe içinde yenir…
Ocak 1st, 2008 at 09:31
torunum nerde satılıyo bu yumurtalar özel bir arpayla mı beslen di bunlar dünyanın sonu mu geliyor ne.
Allahın işi işte ;)))
canım benim kahvaltı için harika bir sunum olmuş ellerine sağlıkkk
Ocak 1st, 2008 at 09:35
ben birde beyaz peynir ekliyorum.çok müthiş oluyor.
ellerinize sağlık
Ocak 1st, 2008 at 10:03
yumurtanın değişik versiyonu :) güzel olmuş güzel ellerine saglık
Ocak 1st, 2008 at 10:18
ellerine sağlık hamarat hanım….
Ocak 1st, 2008 at 10:56
Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice yıllara!
etkinlige katildigin icinde tekrar tesekkürler KESKINLI DEN SEVGILER
Ocak 1st, 2008 at 11:03
valla tuttum ben bunu ilk fırstta deneyeyim:)
tabi tavuklara değişik şekilde yumurtlatmayı başarabilirsem:)))
ellerine sağlık hamarat hanım anneannenin dediği kadar varsın yane;)
öpüyorum sevgilerimi yolluyorum luluşcummmmmmmmmmmmmmmm:))
bay bay kujum…
Ocak 1st, 2008 at 11:14
ama olmuyo ki yeni yılın ilk gününde hemde bu saatte daha kahvaltısını yapamamıs birine bu yapılmnaz ki..neyse afiyet bal şeker olsun…
Ocak 1st, 2008 at 11:53
Eline sağlık canım afiyetler olsun….
Ocak 1st, 2008 at 12:37
çok değişik çok güzel olmuş.çok sevdim ben bu yumurtaları yumurta sevmeyenlerin bile yiyesi gelir=)mutlu yıllarrr…
Ocak 1st, 2008 at 16:59
ayyyy cok guzel olmuslar canim ellerine saglik bayiliyourm bu yumurta canaklarina :D ama yemeden :DDD yumurtayi pek sevmemde :D
Ocak 1st, 2008 at 21:03
Hiç denemedim ama ilk fırsatta inşallah. Ellerine sağlık canım.
Selamlar…
Ocak 1st, 2008 at 21:06
bilirim bilirim
bende bir dayı var geldi 50 ye ama hala 20 lerde:)
onun böyle ilginç cevabları vardır kuzenlere sıra gelmiyor bile:)))
Allah hep böyle neşeli sofralar nasib etsin lulucuk:)
Ocak 1st, 2008 at 21:25
yorum yorum didin ,başımın etini yidin,al sana yorum,senin gibi şeker lulum(uysada,uymasada)) yumurtalar güzell,sen güzell,ellerine sağlık.deneycem bi iyi anımda inşllh.portakallı pastayı bekliyom verem oldum meraktan))
Ocak 2nd, 2008 at 10:11
erkeklere bilmediği bişeyi yedirmek çok zordur aslında….
lulum ellerine sağlık…güzel bir fikir..dur bi deneyeyim….
öptüm güzel…
Ocak 2nd, 2008 at 13:31
ellrine sağlık
Ocak 2nd, 2008 at 18:19
luluşum ellerine sağlık… bu ne hamaratlık böyle:)))çok şık olmuş…
öptümmmmmmmm
Ocak 3rd, 2008 at 07:47
amaninn bu tarifi uygulamalıyım hemencecik..bizim evde yumurta vazgeçilmezdir:)her çeşit yumurta yapılır ve itinayla yenir:Dellerine sağlık lulucum…