Mar
20
Efsane sahalara geri döndü :P
Malumunuz bir kaç zaman önce kısa bir ara vereceğimi söylemiştim. Gerçi hala canım tarif falan yayınlamak istemiyor ama benim için çok ama çok kıymetli olan ablalarım ve dostumun “hadi dön artık luluu” diye sürekli haykırmaları sonucu onları kırmamam geriktiğini düşündüm:) Aslında sizlerle benim için çok daha önemli bir akşamın sofrasının fotosunu paylaşarak başlamayı düşünüyordum ama malumunuz dün gece Peygamber Efendimizin(sav) doğumunun gerçekleştiği kandili idrak ettik. Bu sebeble dün ben de kandil simidi yaptım. Hem iftara gelen misafirlerimize ikram etmek için,hem de sizlere ikram etmek için:))
Ben uzun zamandır tabiri caizse beni baştan çıkartan böyle bir simit yememiştim:))) Dün eski tarif defterimi açtığımda birden fazla simit tarifiyle karşılaştım ve annemin en son not aldığını yapmaya karar verdim. Sadece üzerine sürülecek karışımı hazırlamak zor geldiği için klasik usüle başvurdum. Bir dahaki sefer onu da paylaşırım inşallah. Ee bu kadar gevezelik yeter,tarifimi canım ablam Leyyam,canım ablam Zeylum, kelebekim Zerrinim ve canım dostum Ninoma ithaf ederek tarife geçiyorum:)
Malzemeler:
1paket yumuşak margarin
1çay bardağı sıvıyağ
1/2çay bardağı limon suyu+sirke(toplamı 1/2 olacak yani)
1/2çay bardağı su
1,5tatlı kaşığı tuz
1,5tatlı kaşığı toz şeker
1tatlı kaşığı mahlep
1paket kabartma tozu
5bardak kadar un
Üzerine:
1bütün yumurta
Susam
Yapılışı: Toz malzemeleri yoğurma kabına alıp elimizle karıştırdaktan sonra,kalan malzemeleri ilave edip iyice yoğuruyoruz. Küçük parçalar kopararak simit şekli verip masaya diziyoruz. Simitleri önce çırpılmış yumurtaya,sonra susama buluyarak tepsiye diziyoruz. Önceden ısıttığımız fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet bal şeker olsun,kilo olmasın:))
NOT:Resimdeki papatya balkonumuzun ilk açan papatyasıdır:)
Mart 20th, 2008 at 10:00
harika olmuşlar eline sağlık canımcım
özletme kendini
öptüm
hande
Mart 20th, 2008 at 10:09
Papatyam prensesim dönmene çok sevinidim.Yokluğun hissediliyordu canım.Kandil simitlerin bol susamlı nefis olmuş ellerine sağlık.Benimde en çok sevdiğim çiçek papatyadır.Simitlerin üstüne papatya çokkkk yakışmış öpt…
Mart 20th, 2008 at 10:33
hoşgeldin şeker :)
kandil simidinde çok gzüel duruyor hayırlı kandiller gecikmelide olsa ;)
Mart 20th, 2008 at 10:56
Kandil simitleri cok harika olmuslar,ellerine saglik.
Mart 20th, 2008 at 11:13
yaşasınnnn döndün artıkkkkkkkk
yupppppiiiii….
luluş burayaaaaa tencereler havayaaaaa….lay lay lay…
simitleri görünce aynaya bakmış gibi oldum:(((simit gibiyim zaten:((((nolcak bu halim:(((
nefis görünüyor fıstık luluşum ellerine sağlık…
öptüm susamlı susamlı
Mart 20th, 2008 at 11:26
İyiki geri döndün. Çok sevindim
Selamlar sevgiler
Mart 20th, 2008 at 12:11
canım ziyaretin için teşkr ederim resim neden görünmedi bilmiyorum ben görüyorum:)) bloggerde sorun olabilir yine beklerim..
kandil simidine bayılırım seninkilerde harika ye beni diyor adeta ellerine sağlık..sevgiler
Mart 20th, 2008 at 13:58
Lulucum hoş geldin canım.Muhteşem kandil simitleriyle gelmişsin.Ellerine sağlık arkadaşım harika olmuşlar her zamanki gibi……
lezzetmutfağı….
Mart 20th, 2008 at 14:57
Papatyam prensesimmmmm döndüğüne sevindim hep bakıyordum yoktun :((( Canım benim gecikmelide olsa kandilin kutlu olsun, kandil simidin de harikaaa…Papatyan çok şirin olmuş ismin gibi :))) canım benim öpüyorum seni, özletme bir daha kendini…
Mart 20th, 2008 at 15:53
Kandil simitleri nefis olmus bol susamli himmm harika.Ellerine saglik canim.Arayi sogutma lütfen özletme kendini.
Selamlarimla.
Mart 20th, 2008 at 16:14
emeğine sağlık canım
bana da beklerim
Mart 20th, 2008 at 16:41
ne guzel bir gunde dondun eferin sana :) kandilin mubarek olsun canim ve de harika simitlerden bende yidim say :) harika gorunuyorlar ilk papatyanizda harika masallah hosgeldin sefalar getirdin ;)
Mart 20th, 2008 at 18:08
hoşgeldin canım.yorum için teşekkürler.simitler harika.hele o güzelim papatyaya bayıldım.ellerine sağlık.geçmiş kandilin mübarek olsun.sevgiler.
Mart 20th, 2008 at 19:03
Hoşgeldin canım,
ben bu kandil simitlerini yedim hemde bayıla bayıla…süperdi kendimden geçtim yerken kesinlikle mükemmeldiler teşekkür ederim canım hem o mükemmel sofranız için hem simitin ve helvanız için….
aslında bunlar bahane tatlı diliniz ve güler yüzünüz için teyzeciğime, amcacığıma ve canım kardeşim sana çok teşekkür ediyorum kocaman öpüldün :):)
Mart 20th, 2008 at 19:32
efsanem hoşgelmiş sefalar getirmiş.. fotodaki papatyaya bayıldım bu arada..:)
ve piştiiiii.
eheheh bende kandil simidi yayınladım..bu kadar olur..kalp kalbe karşı demekki..
ellerine sağlık hayatım..tariflerde benizyomu ne:P
yani napcan bişiler çekiyo bizi demek:)
öpüyorum sevgiler…..
Mart 20th, 2008 at 21:15
ben şeye takıldım;
benim için önemli bir akşamın sofrasını yayınlayacaktım ………….kısmına.acaba?acaba?acabaaaa??neydir o önemli gece?neden önemlidir?ne olmuştur da önemli olmuştur?tmm gidiyorum beaaa))simitler çok güzeller.ama ben seni seviyorum)
Mart 21st, 2008 at 05:49
Luluuumm ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar..canım yaaa
artık uğramaz oldun..
http://www.sultansofrasi-leyla.blogspot.com
Mart 21st, 2008 at 06:56
canım hoşgeldin:)) kandil simiti çok lezzetli görünüyor ellerne saglık kocaman sevgiler
Mart 23rd, 2008 at 17:31
“gelin gelin ben papatyanın simitleriyim buyrun buyrun”
diyor bu simitler:)
Mart 24th, 2008 at 17:59
yiriiim senin simitleri :))
Lulummmm ne güsel olmuş. hle o papatya içimi açtı resmen..
Canımsın… Ellerine sağlık.
Öpüyom seni yanaklarından.
http://www.misssgibi.com