Üzerinden bir ay geçmiştir ayva tatlısını yapalı,hem de kaç kere yaptım ama ha bunu yayınlayayım,ha şunu derken…Birde aynı dönemde herkes ayva tatlısı yayınladığı için garibim köşede bekleyip durdu
Gıda boyası yerine bir avuç kuşburnunu bir bardak sıcak suda demleyip, ayvaların üzerine paylaştırdım.
Ayvanın suyunun jöleleştiğini biliyoruz hepimiz,o jöleyle ben bir de kek yaptım.Jelibona benzedi tıpkı
Malzemeler:
4tane ayva
1su bardağı kuru üzüm
1su bardağı su
Her bir yarım ayva için 2-3yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı: Ayvaları yıkayıp ortadan ikiye bölüyoruz. Çekirdek yuvalarını iyice temizliyoruz. Ayvaları tencereye diziyoruz. Kalan boşluklara ayva çekirdeklerini ve kuru üzümleri koyuyoruz. Ayvaların üzerine toz şekeri serpip suyu ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp,ayvalar iyice yumuşayıp,suyunu çekene kadar kısık ateşti pişiriyoruz.
Piştikten sonra bir servis tabağına alıp buzdolabına kaldırıyoruz. Servis yapacağımız zaman çekirdek yataklarını pişen kuru üzümlerle dolduruyoruz. Ceviz kırığı ekleyip kaymak sürüyoruz..
İsterseniz ayvaları borcama dizip fırında da pişirebilirsiniz..
Afiyet olsun..
Ocak 14th, 2009 at 08:47
ya prensesim jelibon kek meselesini pek anlayamadım ama..yani iyi mi kötü mü…tatlıyı çok severim bu arada bu sene hiç yapamadım.kafama göre ayva bulamıyorum eee pazara gitmezsem bulamam tabii
Ocak 14th, 2009 at 08:48
ay sabahin nurundami yazdin kis yazini
bizim evde bir tek ben sevdigimden bir kere yapmistim benimde cekirdekler renk degistirt medi 
ellerine saglik lulusum opucuklerrrrrrrrrrr 
Ocak 14th, 2009 at 09:01
Süheylacım kek iyi oldu ama tarifini not almadığım için unuttum
Yerken jelibon yemiş hissine kapılıyorsun. Jöle kekin içindeki malzemeleri sıkıştırdığı için öyle bir şey oluyor. Çocuklara göre bir kek oldu yani. Küçük topkekler yapmıştım. Ama tarifi unuttum
Ocak 14th, 2009 at 09:46
canim cok severim bende gecenlerde
yaptim ama resimlemeyi unutmusum
ellerine saglik sevgiler
Ocak 14th, 2009 at 10:24
Nihayet çektin şu brükseli ekrandan.
ben ayva tatlısını çok severim ama misafirlikte yemekten sonra yiyemiyorum tok karnına ne acı diimi…
jölesinide ekmekle bi güzel yerimki kahvaltıda mımhhh…
ellerine sağlık canım.
sevgilerimle…
Ocak 14th, 2009 at 15:03
sevgili papatya prenses bide bunların üzerine bi muhallebi dökülmüyomuydu?
Ocak 14th, 2009 at 15:09
ELLERİNE SAĞLIK CANIM HİÇ TATMADIĞIM HİÇDE DENEMEDİĞİM BİR LEZZET HER YERDE GÖRÜR OLDUM TAM AYVA ZAMANINDA YAPMAK GEREKİR ASLINDA AMA BRÜKSEL LAHANASINA OLDUĞU GİBİ AYVAYA KARŞIDA BİR ÇEKİMSERLİĞİM VAR ACABA YERMİYİM DİYE AMA DENİYCEM GERÇEKTEN TADINI MERAK EDİYORUM
Ocak 14th, 2009 at 16:15
keşke yaptığın kekide koysaydın merak ettim valla…
ellerine sağlık canım….güzel çok güzel görünüyor..
Ocak 14th, 2009 at 19:52
hasta hasta actım pc mi bugün ayın 14 dü dedim bişiler olması lazım dedim hüsrana ugradım
ayva tatlısınıda hiç sevmem
Ocak 14th, 2009 at 20:27
ben de bunu hiiç yemedim yaa.biri ikram etsede yisemm))
Ocak 14th, 2009 at 20:41
sa prenses hanım
çok sevdim ben burayı yaa yeni keşfettim (dün) ama bırakma niyetinde değilim
tariflerin ve paylaştığın herşey çok güzel tebrik ediyorum seni..
selametle..
Ocak 14th, 2009 at 22:57
name sana sadece gülüyorum
beni mutlu ettiniz
*
Özlem hanım çok teşekkür ediyorum
Disalim kekide koyarız bir gün
Ocak 14th, 2009 at 23:36
Ellerine saglik canim….
SEVGILER
Ocak 15th, 2009 at 01:09
Benim ayva tatlısı maceram biraz acılı oldu ama seninhkisi güzel görünüyor ellerine sağlık canım.
Öptüm byyyy.
Ocak 15th, 2009 at 01:20
biliyo musun abla ben hiç hayaa ayva tatlısı yemedim
/
Ocak 15th, 2009 at 22:35
Kendi tariflerimin dışına çıkmadığım için ,arkadaşlarımdan aldığım tarifleri de yapıp paylaşıyorum. Kendi tariflerimin dışına çıkmadığım için ilk defa pişirdiğim halde beğenmediğim yemekleri paylaşıyorum
Ocak 16th, 2009 at 11:59
Bide aklıma geldi öyle her önüme gelen tarifi yapmam ben. Bunu için Oktay usta yeterli bir kaynak. Sende oraya dene istersen hıı,aradığın tarif orda var zaten.
Ayva tatlısının hası böyle olur. Bana çok bilmişlik taslama sakın.
Üzerinde krema olursa ona ayva tatlısı denmez. Kremalı ayva tatlısı denir veya kendine has bir ismi olur.