Gün soframızdan bir lezzet daha..Blog aleminin meşhuuur browni cheescaki huzurlarınızda efendim:) Bu lezzeti en çok 3 numaralı cicişim,nam-ı diğer ketçapım beğendi ve onun favorisi oldu.:)
Ben yaparken biraz fazla pişirmişim- ki az pişirsem annem beğenmezdi biliyorum.- siz dikkat edin süreye oldu mu?
Tarifi Zerrinim’den yürütüyorum aynısıyla,bu sıcaklarda bir de yazmaya uğraşamam :)
Malzemeler:
115 gr bitter çikolata
85 gr tereyağı
2 yemek kaşığı krema
2/3 su bardağı şeker
2 yumurta
2/3 su bardağı elenmiş un
1/2 paket vanilya
1 tutam tuz.
200 gr. labne peyniri
1 yumurtanın sarısı
3-4 çorba kaşığı toz şeker
Yapılışı:
1- Çikolata, tereyağı ve kremayı cam bir kabın içine koyup benmari eritin.
2- Toz şekeri çikolatalı karışıma koyup karıştırın
3- Teker teker yumurtaları kırıp karıştırın.
4- Ayrı bir yerde unu, vanilyayı eleyip karıştırın ve içine tuz koyup karıştırın.
5- Çikolatalı karışıma toz malzemeleri ekleyin.
6- Yağlı kâğıt serili orta boy fırın tepsisine karışımı dökün, ben normal kek için kullandığım tepsiyi kullandım.
7- Üzeri için labne peyniri, yumurta sarısını ve toz şekeri pürüzsüz hale gelene kadar çırpın
8- Çikolatalı karışımın üstüne dökün. Bıçakla alttakini üstüne çıkartmak suretiyle desen yapın, 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin
9- Fırından çıktığında ortası bıngıl bıngıl olabilir ama çıkınca soğuyunca kendine gelir. :) iyice soğuyana kadar kesmeyin.
Afiyet olsun…
Haziran 29th, 2009 at 01:11
Hımm gece gece canım çekti yaa…
Olsada yesem:))
Mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle canım…
Haziran 29th, 2009 at 08:46
hııım nefiiiis şimdi çayımınm yanında bir dilimcik olsa ne olurdu.. nefis olurduuu. ellerine sağlık canım benim..
Haziran 29th, 2009 at 10:55
merhba canım o üzerindeki çikolata sosmu oyyyyyyyyyy
ellerine sağlık
Haziran 29th, 2009 at 12:44
oooh bana tarif yaz diyene bak arak tariflerle işi götür sen bakalım :-P
Haziran 29th, 2009 at 13:50
sonuç itibariyle, burda bir tarif var mı?
Haziran 29th, 2009 at 13:57
Yavrum, bu tarif yapışakyapışak olacak az pişecek ki.. Lezzeti orada.. :)
Ama bu da güzel görünüyor. Sen peynirli çikolatalı kek yapmışın şahsi fikrim :)))
Öperim yanaklarından luluuum
Haziran 29th, 2009 at 14:07
merhaba cok lezzetli gorunuyor ellerinize saglikk
nefiss…
banada beklerim sevgilerr
Haziran 29th, 2009 at 15:53
oy oy oyyyy tam benlik olmuş:) :chic:
sizin günler ne zaman yapılıyor öğrenebilirmiyim luluş papatyası:)))))bu lezzetlerle her günümü sizinle geçirebilirim:))) :eat:
Haziran 29th, 2009 at 16:07
Prenses, bu müthiş bir kek olmuş yaa..Ve ben bu güzel görüntüyü görmemem gereken bir anda görüyorum:), çok canım çekti valla. Mutlaka ben de denemeliyim.
Ellerine sağlık.
Sevgiler;).
aslı
Haziran 29th, 2009 at 16:33
bi abla hanımcım, önümüzdeki ay cicişlerdeyiz. temmuz 22. bekleriz ;)
Haziran 29th, 2009 at 18:59
Bayıldım bu keke :) En kısa zamanda tekrarını yemek istiyorum.İlgili mayonezime duyurulur. :-)) :-)) :-))Tekrar ellerine sağlık.Tadı hala damağımda :)
Haziran 29th, 2009 at 19:02
Bayıldım bu keke en kısa zamanda tekrar yemek istiyorum.İlgili mayonezime duyurulur.Tekrar ellerine sağlık .Tadı damağımda kaldı valla . :-) :-) :-)
Haziran 29th, 2009 at 19:19
Ellerine sağlık ciciş.Çok pişmiş olabilir ama tadı çok güzeldi.Az pişmişini de yeriz bir gün inşallah.:-) Yeni kankanla Allah muhabbetinizi arttırsın.:)
Kaçak kursiyer yarın görüşmek üzere :-D :-D
Temmuz 2nd, 2009 at 00:42
ellerine saglıkkta siz cicişinle beraber diyette degilmsiniz dikkat edelim lütfen :))