Browni Cheescake – Brovni Peykek

CHEESCAKE Yorum Yaz

browni cheescake (1)

Gün soframızdan bir lezzet daha..Blog aleminin meşhuuur browni cheescaki huzurlarınızda efendim:) Bu lezzeti en çok 3 numaralı cicişim,nam-ı diğer ketçapım beğendi ve onun favorisi oldu.:)

Ben yaparken biraz fazla pişirmişim- ki az pişirsem annem beğenmezdi biliyorum.- siz dikkat edin süreye oldu mu?

Tarifi Zerrinim’den yürütüyorum aynısıyla,bu sıcaklarda bir de yazmaya uğraşamam :)

browni cheescake

Malzemeler:
115 gr bitter çikolata
85 gr tereyağı
2 yemek kaşığı krema
2/3 su bardağı şeker
2 yumurta
2/3 su bardağı elenmiş un
1/2 paket vanilya
1 tutam tuz.
200 gr. labne peyniri
1 yumurtanın sarısı
3-4 çorba kaşığı toz şeker

browni cheescake

Yapılışı:
1- Çikolata, tereyağı ve kremayı cam bir kabın içine koyup benmari eritin.
2- Toz şekeri çikolatalı karışıma koyup karıştırın
3- Teker teker yumurtaları kırıp karıştırın.
4- Ayrı bir yerde unu, vanilyayı eleyip karıştırın ve içine tuz koyup karıştırın.
5- Çikolatalı karışıma toz malzemeleri ekleyin.
6- Yağlı kâğıt serili orta boy fırın tepsisine karışımı dökün, ben normal kek için kullandığım tepsiyi kullandım.
7- Üzeri için labne peyniri, yumurta sarısını ve toz şekeri pürüzsüz hale gelene kadar çırpın
8- Çikolatalı karışımın üstüne dökün. Bıçakla alttakini üstüne çıkartmak suretiyle desen yapın, 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin
9- Fırından çıktığında ortası bıngıl bıngıl olabilir ama çıkınca soğuyunca kendine gelir. :) iyice soğuyana kadar kesmeyin.

Afiyet olsun…

14 Yorum Yapılmış “Browni Cheescake – Brovni Peykek”

  1. aslı Says:

    Hımm gece gece canım çekti yaa…
    Olsada yesem:))
    Mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle canım…

  2. hülya Says:

    hııım nefiiiis şimdi çayımınm yanında bir dilimcik olsa ne olurdu.. nefis olurduuu. ellerine sağlık canım benim..

  3. melisa Says:

    merhba canım o üzerindeki çikolata sosmu oyyyyyyyyyy
    ellerine sağlık

  4. hansa Says:

    oooh bana tarif yaz diyene bak arak tariflerle işi götür sen bakalım :-P

  5. Papatya Says:

    sonuç itibariyle, burda bir tarif var mı?

  6. zerrin - misss Says:

    Yavrum, bu tarif yapışakyapışak olacak az pişecek ki.. Lezzeti orada.. :)

    Ama bu da güzel görünüyor. Sen peynirli çikolatalı kek yapmışın şahsi fikrim :)))

    Öperim yanaklarından luluuum

  7. mutfaktakizaman(hurish) Says:

    merhaba cok lezzetli gorunuyor ellerinize saglikk
    nefiss…

    banada beklerim sevgilerr

  8. I -bi abla Says:

    oy oy oyyyy tam benlik olmuş:) :chic:
    sizin günler ne zaman yapılıyor öğrenebilirmiyim luluş papatyası:)))))bu lezzetlerle her günümü sizinle geçirebilirim:))) :eat:

  9. kristalkelebek (aslı) Says:

    Prenses, bu müthiş bir kek olmuş yaa..Ve ben bu güzel görüntüyü görmemem gereken bir anda görüyorum:), çok canım çekti valla. Mutlaka ben de denemeliyim.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler;).
    aslı

  10. Papatya Says:

    bi abla hanımcım, önümüzdeki ay cicişlerdeyiz. temmuz 22. bekleriz ;)

  11. Ketçap :):):) Says:

    Bayıldım bu keke :) En kısa zamanda tekrarını yemek istiyorum.İlgili mayonezime duyurulur. :-)) :-)) :-))Tekrar ellerine sağlık.Tadı hala damağımda :)

  12. Ketçap :):):) Says:

    Bayıldım bu keke en kısa zamanda tekrar yemek istiyorum.İlgili mayonezime duyurulur.Tekrar ellerine sağlık .Tadı damağımda kaldı valla . :-) :-) :-)

  13. Aysultan Says:

    Ellerine sağlık ciciş.Çok pişmiş olabilir ama tadı çok güzeldi.Az pişmişini de yeriz bir gün inşallah.:-) Yeni kankanla Allah muhabbetinizi arttırsın.:)
    Kaçak kursiyer yarın görüşmek üzere :-D :-D

  14. yolcu Says:

    ellerine saglıkkta siz cicişinle beraber diyette degilmsiniz dikkat edelim lütfen :))

Yorum Yaz

 

couk