Bir seferde üç farklı kurabiye yaptığım günün mahsüllerinden bu kurabiyeler. Tarifini Zerrin’imden aldığım kurabiyelerden yapmayı düşünüyordum ama tarifi bulmak zor geldi, ben de doğaçlama bir kurabiye yaptım
Malzemeler:
4,5 su bardağı un
1/2 su bardağı kepek ( Doğa )
5 yemek kaşığı sulu yoğurt
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı zeytinyağı
100 gr yumuşak margarin
4 yemek kaşığı doğranmış zeytin
1 kâse kurutulmuş domates (15-16 tane)
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı: Kurutulmuş domatesleri ılık suyun içine alın ve 15 dakika bekletin. Suyunu süzün ve bir kez yıkayıp tekrar suyunu süzün. Zeytin,zeytinyağı ve kurutulmuş domatesleri robottan çekin.
Yoğurma kabına tüm malzemeleri alın ve iyice özleşene kadar yoğurun. Tezgâhın üzerini hafifçi unlayın ve hamuru alın. Merdaneyle açıp arzu ettiğiniz bir kalıpla şekillendirin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Fırını kızdırın. Kurabiyeleri önce suya sonra susama batırın tepsiye dizin. Kızdırdığınız fırında hafif kıtırlaşana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Doğa Kepek. Anlamayan filan olur diye markete gidip fotoğrafını çektim 
Sitelerine bu ürünleri henüz koymamışlar.. Fiyatı 3.5lira. Ben indirime girdiğinde 2liraya almıştım
Ağustos 6th, 2009 at 08:21
Canım eminim tadı çörek gibi olmuştur domatesin o müthiş lezzetiylee…
Ellerine sağlık papatyam
Ağustos 6th, 2009 at 10:18
ellerine sağlık canım.. çok nefis görünüyorlar. o gün masasında gördüğümde de çok beğenmiştim.denenecekler listesine almıştım…
sevgilerimle..
Ağustos 6th, 2009 at 11:18
Gün masasında gördğün tarifden değil ama bu Gülaycım
Ağustos 6th, 2009 at 11:49
canım ellerine sağlık.kurutulmuş domates çok iyi fikir.ben çok severim ama çok kullanacak yer bulamıyordum açıkcası.rejimi bitireyim mutlaka deneyeceğim.sevgiler.
Ağustos 6th, 2009 at 13:30
dogrusu kurababiyeye dometes koymak hiç aklıma bile gelmezdi ellerine salık canım.
Ağustos 6th, 2009 at 13:39
Çok güzel görünüyorlar tombiş kelebekler.
Ellerine sağlık.
Ağustos 6th, 2009 at 15:13
Nasıl da güzel görünüyorlar.Ellerine sağlık.Sevgiler…
Ağustos 6th, 2009 at 18:09
Bayıldım bu kelebeklere kurutulmuş domateslisini hiç yemedim.kıyır kıyır eminim çok güzeldir.
ellerine sağlık
sevgiler
Ağustos 6th, 2009 at 19:28
Bende istiyorum bunlardan
çok güzel görünüyor kelebek kurabiyelerin
ellerine sağlık canım
Ağustos 6th, 2009 at 20:16
Nefis gözüküyor,diğer fotoğrafa çok güldüm
ama haklısın …
Ağustos 6th, 2009 at 20:20
I really like your blog and i respect your work. I’ll be a frequent visitor.
Ağustos 9th, 2009 at 16:51
Şunların güzelliğine bak.
Çok şirinler.
Daha neler yapmışsın sırayla bakıyorum.
Ağustos 10th, 2009 at 23:18
çok güzel gözüküyolar
gunisik.blogspot.com