Lise yıllarımda bayramlarda en sık yaptığım tatlıydı bu tatlı. Çok az malzemeyle enfes bir tatlı oluyor.
Malzemeler:
5 su bardağı un
2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 paket eritilmiş tereyağ veya margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İçine:
50 gr iri çekilmiş ceviz
50 gr iri çekilmiş fındık
Şerbeti:
3,5 su bardağı toz şeker
4,5 su bardağı su
½ limon suyu
Yapılışı: Tencereye şeker ve suyu alıp karıştırın. Ocağın altına yakın ve şerbeti kaynatın. 10 dakika kaynayan şerbete limon suyu sıkın, bir iki taşım daha kaynatın ve ocağın altını kapatın.
Yoğurma kabına alzemeleri alıp yoğurup. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tezgahta hamura elinizle bastırarak açın. Ortasına bolca ceviz koyun ve iki yanlarını ortada sıkıca birleştirerek kapatın. Ters çevirerek yağladığınız tepsiye dizin. Üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan bir dakika sonra ılık şerbeti üzerine gezdirin. 15 dakika sonra tatlıları tepside alt üst edin ki alt kısımları da şerbetlensin.
Afiyet olsun!
Ekim 15th, 2009 at 08:49
eee bu tatlı böyle bir tatlı prensesin elinden çıkmışsa yenmez mi hiç… elelrine sağlık şekercim harika görünüyor..
öptüm seni
Ekim 15th, 2009 at 10:38
HÜLYACIM YORUMUNA KATILIYORUM PRENSESİM BENDE İSTİYORUM YAKINMIYIOZ BİLMİYORUM BAK İŞ YERİNDEYİM CANIM ÇEKTİ HADİ ARKADAŞIM GETİR BANADA
Ekim 15th, 2009 at 10:42
Canım benim ellerine sağlık harika benim gibi tatlı müptelaları için öpüyorum…
Ekim 15th, 2009 at 12:01
Bayram tatlısı
her tatlı bana bayram
ellerine sağlık canım…
Ekim 15th, 2009 at 12:31
Ben o yaslarda corba bile yapamazdim.
Ellerine saglik…
Sevgiler…
Ekim 15th, 2009 at 13:05
tatlı nefis.ellerine saglık.sevgiler.
Ekim 15th, 2009 at 13:33
gerçekten ekonomik bir tatlı..ıvırı zıvırı yok
ellerine sağlık canım..
Ekim 15th, 2009 at 15:02
Bende evlenene kadar hiç yemek yapmazdım… annem eşime dedi ki ,pelinin iş’ten gelince oturduğu koltuk bu buradan hiç kalmaz
senin eşin çok şanslı olucak eminim.. allah güzel yazılar yazsın inşallah.. seni alan yaşadı …
Ekim 15th, 2009 at 16:10
Ben bu tatliyi daha önce hiç görmemisim..
Çok pratik ve bi o kadar da ekonomik, denicem mutlaka..
Ellerine saglik
Ekim 15th, 2009 at 17:07
çok pratik malzemeleri varmış gerçekten acil durumlarda denenebilir. bekleme süresi var mıdır acaba prenses?
Ekim 15th, 2009 at 17:08
S.a canım.pc.deki sorun sebebiyle 1 haftadan fazla giremedim nete.neler neler yapmışsın maşallah.tatlı gerçekten harika görünüyor ve çokda pratikmiş.Ellerine sağlık.
Bu arada “tesettür açılımı” adlı yazını bir solukta okudum ve sanki benim tüm duygularıma tercüman olmuşsun…
Lafı çok uzattım,selam ve dua ile..
Ekim 15th, 2009 at 20:08
slm canımm çok harika ve çok kolay bir tatlıymış ellerine sağlık denenceklerin arasında yerini aldı
çok öpüyorum seni
Ekim 15th, 2009 at 22:03
ELLERİNE SAĞLIK GÜZELLİM .PRATİK BİR TATLIYA BENZİYOR .MALZEME AZ AMA TADI GÜZEL ANLAŞILAN.
) BAZEN DEĞİŞİKLİĞE DE İHTİYAÇ VAR Dİ Mİ
BU ARADA YENİ FOTOLARIMDAKKİ YAZI RENKLERİMİ VE YAZI STİLİMİ FARK ETTİN Mİ?
Ekim 15th, 2009 at 22:14
Pelincim,utandırıyorsun beni ya
Makbulecim, bekleme süresi derken niye kast ettin? Kaç gün dayadığını mı? Bu ölçülerle zaten tam bir tepsiye doldurmuyor tatlı. 3 gün filan da durur. Ama muhtemelen 4.günden sonra şerbeti iyice kurur ve kurabiye gibi olur
her cerihamda yenebilir yani
Öretmeni, farketmez olur muyum
Harika..
Ekim 22nd, 2009 at 11:15
diğer tatlıların gibi harika olmuş ellerine sağlık cnm
Mart 7th, 2010 at 13:43
bu tatlı çok güzel çünkü yedim
Nisan 7th, 2010 at 17:30
Haziran 29th, 2010 at 18:13
ben yaptım ilk defa harika oldu