Krc’nın marifetli set etkinliğinde düdüklü tencerede yaptığımız enfes yemek. Bereketli ve besliyici.
Malzemeler:
400 gr kuşbaşı kuzu eti
1 kase soyulmuş arpacık soğan
2 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemekkaşığı biber salçası
1 adet büyük boy patates
1 küçük kase taze fasulye
1 adet sivri biber
1 çay kaşığı tuz
1 tutam taze kekik
1 su bardağı su
Yapılışı: Patatesler soyulduktan sonra küp küp doğranır. Sivri biber ve fasulyelerde doğranır. Tencerenin altına etler konur, üzerine diğer malzemeler yerleştirilir. Salça su da ezilir ve malzemelerin üzerine gezdirilir.
Düdüklü tencerede 25 dakika 3.ayarda pişirilir.
Afiyet olsun!




Şubat 9th, 2010 at 16:34
Hem pratik, hem görüntü süper. Çok merak ediyorum bu marifetli seti. Gerçekten güzel bişi galiba. Ellerine sağlık papatyam..
Şubat 9th, 2010 at 16:55
ay var yaaa ben bunu dana diye yedim kısss…
kuzu olduğunu fark etmedim ilk defa:)))gümbürtüye gittim:)))
acayip lezzetliydi ama.acısı çok olmuştu sadece.loliyimi düşünüyodun napıyodun o arada:)))basmışsın acıyı:)))
ne yandı o gün içimiz sarımsaktan ama:)))güsel bi gündü
öpüyorum hayatım,
NOT:hala halandamısın kıs ,eve gel yoruma onay ver çabuk:)))yorumlarım ve ben bekletilmeyi sevmem de:)))
Şubat 9th, 2010 at 16:56
ellerimize sağlık demeyi unutmuşum:)))
Şubat 9th, 2010 at 17:35
ımm nefis görünüyor. Ellerinize sağlık…
Şubat 9th, 2010 at 18:07
Harika gözüküyor elelrine sağlık papatyam:D
Şubat 9th, 2010 at 18:14
İşte resim çekme sanatı diye buna denir…Resimlere baktıkça uzanıpta alasım ve yiyesim geldi…Nefisss olmuş hem krc’ye sağlık hemde ellerine sağlık…
Sımsıcakkk kucaklıyorum…
Şubat 9th, 2010 at 18:49
Ya zaten acıkmışım, gözümün önünde tabak tabak yemekler, kase kase çorbalar uçuşuyor yapılırmı bu kötülük banaaaa :/
Gönül ne kadar güzel demiş, uzanıp ekmek banasım geldi valla :))
Şubat 9th, 2010 at 20:12
Düdüklü tencere de yemek pişirmek çok pratik gerçekten çok güzel görünüyor biz bunu güveçte odun ateşinde yaparız tabii evde bunu uygulamak çok mümkün olmuyor. Ellerine sağlık prenses…
Şubat 9th, 2010 at 23:21
Papatyam ellerine sağlık. Marifetli kızımız ve marifetli setimiz birleşince ortaya ne güzel bir yemek çıkmış.Öpüyorum canım seni.
Şubat 10th, 2010 at 01:11
Canım çokmnefis görünüyor.Bu setten alasım geldi birden:)
Ellerine sağlık canım…
Şubat 10th, 2010 at 15:14
ellerine sağlık bitanem çeyize kesin almalıyım diyorum bu setten çok iyi olacak sanırım:))
Şubat 11th, 2010 at 12:08
Görüntü muhteşem,tam bizlik bir lezzet olmuş… :)