Fotoğraf: Yiğenim Fatma

Sevgili Elif mimlemiş beni. Konumuz 7 ilginçliğimiz. Ama benim aklıma bir türlü gelmiyor. O yüzden bazı maddeler ilginç olmayan özelliklerim olacak :)

devamını oku »

1.Şu anda okumakta olduğun kitap ve kısaca konusu:

Çöl~Deniz / Sibel Erslan

Büyük bir hevesle aldığım kitap resmen elimde sürükleniyor şuan. Hiç umduğum gibi yazılmamış.

Konusu: Hz. Hatice validemizin hayatı

devamını oku »

Kim ne dersi desin, bu blog ödülleri bana öyle komik geliyor ki. Körler sağırlar birbiri ağırlar gibi, herkes birbirine ödül veriyor. Gerçekten birşey vermek istiyorsak, mektuplaşalım, hediyeleşelim arkadaşlar..

Yabancılardan her gördüğümüzün aynısını yapmak zorunda mıyız? Sonra birbirimizi tanıtmak için bu hiç bir anlamı olmayan ödüllere ihtayacımız var mı?

Bana gelen ödülleri kabul etsem de, devam etmemesi adına kimsenin linkini vermiyorum malum. Ama düşündükleri için sevgili Pelin’e, Işılay’a ve Gece’ye çok teşekkür ediyorum:) Bir de maydonoz efendiye ;)

devamını oku »

Fikri Mühim sitesini aranızda hâlâ bilmeyen varsa bence hemen siteyi ziyaret etsin ve üye olsun:)

Exir sebze ve meyve arındırıcısını uzun zamandır marketlerde görüyordum ama fiyatından dolayı almıyordum. Ya kötü çıkarsa filan diye. Fikri mühim üyeliğim sayesinde küçük boyundan kargoyla eve geldi. Biz de annemle denedik. Yeşillikleri yıkarken aradaki farkı çok bariz şekilde görüyorsunuz. Sirkeli suyla yıkarken de topraklar dibe çöker ama exirle yıkarken sanki iki avuç toprak atmışsın suya gibi bütün çer çöp suyun dibine çıkıyor ve yeşillikler çok güzel temizleniyor.

Şeftaliyi ne kadar yıkarsanız yıkayın üzerinde bir tabaka gibi birşey kalır. Exsirle yıkadığınız zaman o da gidiyor. Ben exiri her kullanşımda fotoğraf çekmeyi unuttum ama gerçekten güvenle önerebileceğim bir ürün.

devamını oku »

Lâkap nedir? ‘Bir kimseye veya bir aileye; kendi adından ayrı olarak sonradan takılan, o kimsenin veya o ailenin bir özelliğinden kaynaklanan ad.’ diye tarif ediliyor sözlükte lâkap. Bir yazarımız da, ‘Zamanın ve zamanenin bir adama lâkap takması, umumî efkâr karşısında o zatın; hâl, ahlâk ve işinden dolayı verdiği imtihana mukabil bir sıfatla anılması demektir, bunda halkın çok kereler isabet ettiği görülmüştür.’ der, lâkaplar hakkında.

Ancak tenkit etmek, ayıplamak, kınamak, kötülemek için verilen lâkapların, isimlerin kullanılmasının bir faydası olmayacağı gibi zararlı neticeleri de olabilir. Böyle lâkaplar; haset, nefret ve düşmanlığa yol açabilir. Bu sebeple bu tür lâkapların kullanılması âyet-i kerimeyle yasaklanmıştır.

Yasaklanan lâkapların, kötü mânâlar ihtiva eden lâkaplar olduğu, mânâsı güzel olan, insanları öven, onlara saygıyı ifade eden, dostlukları ve barışı tesis etmeye katkısı olacak lâkaplarla hitap etmenin teşvik edildiği görülmüştür. Bu konuyla alâkalı Keşşafta Peygamberimiz (sas)’den, ‘Müminin, mümin kardeşi üzerindeki hakkından birisi de onu en sevdiği ismiyle çağırmasıdır.’ hadîs-i şerifi rivayet edilmiştir. Hz. Ebu Bekir; Sıddîk, Hz. Ömer; Faruk, Hz. Hamza; Esedullah (Allah’ın Aslanı), Halid bin Velid; Seyfullah (Allah’ın kılıcı) lâkaplarıyla lâkaplanmışlardır.

***

Bu konuyu neden yazdım biliyor musunuz? Sevgili Ge-Ce beni mimlemiş ve konusu  lâkablar.. Ben kendi lâkabımı yazmadan önce lâkab hakkında kısa bir açıklama yazmak istedim:)

Aslında beni uzun zamandır takib edenler lâkablarımın neler olduğunu biliyor. Ama adet yerini bulsun tekrar edelim.

- Prenses: Hakkımda yazımda yazdığım gibi babam beni “Prensesim”diye severdi küçükken.. Gerçi hâlâ öyle:)

-Lulu: Aslında bu lâkabı ben Lolime takmıştım. Ama sonra o bana demeye başladı,ben de ona Loli demeye:) Zaten blog camiasına ilk girişimde “Bayan Lulu” olarak başladı.. Başta Leyya ablam,ninom ve Zerrinim olmak üzere bir çoğunuz hâlâ bana Lulum diyorsunuz zaten:)

-Tatlı Cadım: Loli’den:)

-Huysuz ve tatlı: Annemhuysuz ve tatlı kızım diye sever beni:)

-Papatya: Bunu da ben kendime taktım:) Papatyayla Prensesde birleşti Papatya Prenses olduu:)

-Mırnav kedicik: Teyzem böyle sever beni:)

-Mavi Kelebek ve Berrak: Bunlarda kendi kendime taktığım lâkablar arasında. Berrak’ı fotoğraflarımda imza olarak kullanıyorum..

Ben de sevgili Müjde, Seinep, Miray, Nergis ve Candan Tarifleri mimliyorum:)

NOT: Şimdi aklıma geldi bir zamanlar bana KUŞ derdi birisi :(

Kardeşim elmaları rendelediğimi görünce yine bana zorla meyve yedirceksin değil mi ? dedi:) Nasılda biliyor ama:) Napayım meyveler çürüse dursa dönüp bakmaz,ama dolabta tatlı varsa dibine darı ekmeğe çalışır:)
Bu kupları hem elmaları hemde kalan pandispanyaları değerlendirmek için yapmıştım,şahane oldu:)

Malzemeler:

Muhallebisi:
1,5kg süt
3fincan şeker
2fincan un
1fincan nişasta
50gr margarin
1paket vanilya

Elmalı Kısım
6tane elma
1su bardağı toz şeker
1,5tatlı kaşığı tarçın

500gr pandispanya kırıntısı veya bisküvi
1/2su bardağı fındık kırığı
1/2su bardağı damla çikolata

Yapılışı: Önce elmaları rendeleyip bir tavaya alıyoruz,üzerine şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra tarçını ilave ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Aynı bir tencereye un,nişasta ve şekeri alıp karıştırıyoruz.Üzerine sütü ilave edip pişirmeye başlıyoruz.Kıvama gelip piştikten sonra margarin ve vanilyayı ilave ediyoruz. Mikserle5dakika çırpıyoruz.
Pandispanyalarız iri parçalar halindeyse elimizle didikleyip toz haline getiriyoruz. İçine fındıkları ve damla çikolataları da ilave ediyoruz. Kupların dibini 2kaşık pandispanyayla dolduruyoruz.Üzerine elmalı karışımı paşlaştırıyoruz.Üzerine muhallebi paylaştırıyoruz.Aynı işlemi tekrar yapıyoruz ve en üstü arzu ettiğimiz gibi süsleyip kupları dolaba kaldırdıyoruz.Soğuduktan sonra servis yapıyoruz..

Afiyet olsun…

*

Sevgili Dilekcim beni mimlemiş cevaplıyorum..

-Yaptığım dört iş:

1- Ev işi,yemek vs

2- Sitemle ilgilenmek,pc başında vakit geçirmek

3-Kitap okumak,ders çalışmak

4-Fotoğraf çekmek

Defalarca izleyebileceğim dört film:

1- Titanic

2-Türk Filmleri

3-

4-

Yaşadığım dört yer:

1- İSTANBUL

2- İSTANBUL

3-İSTANBUL

4-İSTANBUL

5-İSTANBUL

999999-İSTANBUL

İzlediğim dört t.v programı:

1- Oktay Usta

2-Cnbce’de ki bazı diziler(isimleri aklıma gelmedi)

3-Yaprak Dökümü(bitse de kurtulsak)

4-Canım Ailem-Melekler Korusun

Bu arada hiç bir dizinin bağımlısı değilimdir. Dizi vakitlerinde genelde bilgisayar başında olduğum için dizinin başını izler,sonunu ya anneme ya hendeme anlattırırım :)

Tatil için gittiğim dört yer:

1-Hendek

2-Ankara :D

3-Biz tatile gitmeyiz:)

En sevdiğim dört yemek:

1-Nohut

2-Patlıcan oturtma ve karnıyarık

3-Sulu köfte(diğer bir değişle ekşili köfte)

4-Ananemin zeytinyağlı veya etli yaprak sarması

Hemen şimdi olmak istediğim dört yer:

1- Mutasıp bir masaj salonu hehe:D Çok fena sırtım ve belim ağrıyor da..(tamamen espriydi.. evden biri masaj yapsın yeter)

2-Kâbe’de

3-Radyoda

4-Ya ben odamda mutluyum ..

Bir yağmur damlası olsam,düşmek isteyeceğim dört yer:

1-Bir yerde yangın varsa oraya düşmek isterdim..

2- Kabe’ye

3-Medine’ye

Kayısı ve incir tatlısını özellikle Ramazan’da çok yaparız biz. Hatta Ramazan’dan beri tarifini vermeye niyetim var ama annemin malum göz kararı ölçüsü yüzünden veremiyordum. Ablamdan tarif  defterini istedim de sonunda tarif verebiliyorum :)

Malzemeler:

1kg kuru kayısı

8 su bardağı su

2su bardağı toz şeker

İçine: Kaymak ve ceviz

Yapılışı: Tencereye soğuk su ve kayısıları koyuyoruz. Haşlıyoruz. Kayısılar yumuşayınca şekerini ilave edip pişirmeye devam ediyoruz. Şekerini de iyice emdikten sonra altını kapatıyoruz. Ilındıktan sonra sandiviç gibi kesip, içine kaymak sürüp ceviz koyup kapatıyoruz. Arzu ederseniz kaymakların gözüktüğü yeri toz antep fıstığına batırabilirsiniz..

Afiyet olsun..

Sevgili Gamze beni mimlemişti,onu da aradan çıkaralım:)

“Yakınınızda bulunan kitabın 161.sayfasının 5.cümlesi”ni paylaşın.. Diyor mim,benimde yakınımda okuduğum kitap var.

“Çocuklar İçin Cinsel Eğitim-ANNE BEN NERDEN GELDİM?/ Pedagog Ali Çankırılı”

Amma velakin kitamın 161 sayfası yok:) Ben bu vesiliyle kitabı çocukları olan yada olmayan anne ve anne adaylarına tavsiye ediyorum. Özellikle Dilekcim sana:)

Yakınımda olan başka bir kitaba geçeyim.Pcnin olduğun masanın duvara çaktığım rafa uzatıyorum elimi ve ilk çektiğmi kitab:

“Peygamberimin Sevdiği Müslüman/M.Yaşar Kandemir”
161 syf-5.cümle: ….Onun için Peygamber Efendimiz(sav) bizim de kendisi gibi:

“Allahümme ainni alâ zikrike ve şükrike ve hüsni ibâdetik”(Allah’ım seni anıp zikretmek,nimetine şükretmek,sana lâyık ibadet etmek için bana yardım eyle!) diye dua etmemizi ister ve bize pek çok dua ve zikir öğretir.

Daha önce zeytinezmeli ve sosisli cipsler yapmıştım biliyorsunuz. Bu seferde geçen günlerde markette kardeşimin “abla acılı cips görürsen al” (tabi ben almadım o ayrı..) demesiyle aklıma gelin fikir ürünü olan acılı cipslerini huzurlarınıza sunuyorum.
Cips sevmeyen yoktur sanırım,hele çocukları olanların mutlaka denemesi gerekli,hatta çocuklarınızla birlikte yapın daha eğlenceli olacaktır:)

devamını oku »

Dr. Oetker’in sitesini gezinirken üçgen poğaçalara rastladım. Aklıma koydum bir daha poğaça yaparsam bu şekli yapayım diye:) {tarif bana ait Doktora değil :D} Eğer sizde yuvarlakdan sıkıldıysanız üçgen yapın:) Poğaçalarımı yapıp buzluğa attım ben,gelecek misafirlere çıkarmak için. Bu işe de sevgili Halenze Ablamdan alıştım:) Şimdi canım isteyince yapıyorum birşey atıyoruz difrize:))

Bu poğaçalar diyet bittikten sonra koruma programı esnasında ekmek yerine yenilebilir niletikte oldular,tabi o zaman sıvıyağ yerine zeytinyağ koyarız:)

Malzemeler:

Çeyrek bağ dereotu

Çeyrek bağ maydonuz

Çeyrek bağ roka

(toplamı bir büyük kâse minik doğranmış ot yapıyo)

1su bardağı sıvıyağ

1su bardağı süt

1/2su bardağı yoğurt

4su bardağı kepekli un

1,5su bardağı normal un

1yemek kaşığı tuz

1/2yemek kaşığı toz şeker

1,5yemek kaşığı maya

1yumarta

1yemek kaşığı sirke

Üzerine: 1yumurta sarısı,kırmızı biber ve susam

İçine: bir kâse peynir(ben tel peynir kullandım)

Yapılışı: Sütü hafif ısıtın,içine maya ve toz şekeri ilave edip mayayı kabartın. Yoğurtma kabına unları,rondodan geçirdiğiniz otları ve tuzu alıp karıştırın.Maya kabardıktan sonra kalan malzemeleri de ilave edip güzelce yoğurun. Hamuru açıp kareler kesin. Ortasına 1tatlı kaşığı peynir koyup kapatın. Bütün hamuru şekillendirdikten sonra tepsiye 20dakika dinlendirin. En son yumurta  sarısı sürüp,kırmızı biber ve susam serpin. Fırınlayın..

NOT: Ben hamuru biraz ince açmışım,siz daha kalın açın,öyle daha güzel olcaktır:)

Afiyet olsun..

Tee bayramdan önce sevgili kardeşim Hüseyin beni “nerede günlük yazıyorsunuz”isimli fotoğraf mimiyle mimlemişti:) Fotoğrafı çekeli epey zaman oldu ama unutmuşum:) İşte efendim ben bu dikiş makinasının üzerinde nete bağlanıp tariflerimi ve bilumum bilgileri sizlerle paylaşıyorum:) Evet evet masa olarak ananemden bana çeyiz kalan kara makinayı kullanıyorum:)

Fotoğrafı akşam çektiğim için ve odamın ışığı kapalı olduğu için loş bir foto :) Masamın üzerinde bir vazo kasımpatım, günün son öğünü olan mandalinalarım ve akşamları içtiğim bir kupa melisa çayım var:) Aslında vazo yokken orada kutu mendil ve kutu ıslak mendil bulunuyor:)