Haftaya güzel ve bol çikolatalı bir kekle başlamak istiyorum
Bu güzel günü geçen cuma günü saat 3 civarı cicişlerime telefon açtığımda (bizi özlemişsiniz hadi bize gelin bekliyoruz dedim..) minik ciciş Ceydamdan gelen “çikolatalı birşeyler yapar mısın?” isteği üzerine yaptım.
Dün akşam 23 yıllık aile dostlarımız geçerken uğradılar. Geçerken uğradılar diyorum çünkü; aslında bu sabah geleceklerdi ama planlarda değişiklik oldu ve mecburen kısa bir oturma gerçekleştirdiler. Zaten uzun otursalar bile bize saatler yetmez 
Yine cicişlerim için yaptığım nefasetlerden biri. Yaz kapımıza yaklaştığı için vişne stoklarını eritmeye karar verdim. Daha önce yaptığım vişneli kekin üzerine bu sefer krema da ekledim ve böylece sevgili Deniz’in yaptığı şımartan meyveli tatlar etkinliğine de katılayım dedim..
Umreden gelenler çoğaldıkça evdeki hurmalar da bereketleniyor
Mutfaktaki hurmaları gözüme kestirdiğim bir gün Aysultanım size geliyoruz diye telefon açtı ve ben de hemen aklımdakini uygalamaya geçtim. Daha önce bi hurmalı kek denemem daha olmuştu ve çok da güzel olmuştu. Bu biraz farklı olsun,kreması da olsun dedim ve duble lezzet oldu 
Dün can sıkıntısından ne yapsam diye düşünürken ortaya bu mis kokulu kek çıktı
Hem meyve kurularımı hem de şekerleşen incir reçelimi değerlendirmiş oldum.
Siz de bu güzel İstanbul gününde dışarı çıkamıyor, evde canınız sıkılıyorsa kalkın bir kek çırpın derim
Mutlu haftasonları..
Tropikal meyve kurularını Sunay eniştem yollamıştı bana. İçinde, ananas, papaya ve kavun var.
Bu sevimli ve mis kokulu kardan adamı Zeynebime giderken yapıp götürdüm. Belki Emrem görüntüsüne kanar da yer diye ama nerdee, bunun içinde portakal var gerbat(berbat) dedi ve yemedi. Ama üzerindeki pudra şekerini çok beğendi ve yaladı hepsini
Bu çocuklar bir alem yahu..
Bu kek için çok iddalı bir cümle kurmak geliyor içimden: “Ülker Antep fıstıklı çikolata bile halt etsin!”
Normalde yumuşak puful kekleri severim ama bu keki özelikle yoğun yapmıştım. Ve o yoğunluk içindeki damla çikolata ve antep fıstıklarla birleşince bana çikolata yiyormuş hissi yaşattı. Çok sevdim çok. Zaten sevdiğim şurdan belli ki benim bu kekden asla yememem gerekliydi
şşş siz bişey duymadınız tamam mı 
Geçtiğimiz günlerde cicişlerimi oturmaya çağırdığımda yapmıştım bu güzel tartı. Tarifi canımıniçi Gönül’ümden..
Bu soğuk karlı havalarda, sıcacık çayınızın yanına mis gibi limonlu bir keke ne dersiniz?
Öyleyse hemen mutfaklara 
Hepinize hayırlı huzurlu bir hafta diliyorum…
“Allah’ım! Beyaz elbisenin kirden temizlendiği gibi, beni de günahlarımdan temizle. Allah’ım! Beni günahlarımdan kar, su ve dolu ile temizle. “
Kardan adamın evimize yerleşmesinden iki gün sonra ablamla, meşhur tombik parmak kahvaltıya geldiler. Oyun oynamaktan sıkılıp, işi yaramazlığa vurmaya başladığı zaman, hadi dedim kardan adam kek yapalım seninle
Maksadım tombik parmağı oyalamak mıydı, yoksa kalıbımı denemek mi bilemedim…













Son Yorumlar