Ağu 03

Bu aralar blogcuyken yayınladığım arşivimdeki tariflerin yapıp, tekrar fotoğraflıyorum. O zamanlar acemi olduğumuz için fotoğrafları beğenmiyorum. Fotoğrafları yenilemişken de yorumsuz olanları tekrar güncellemeyi uygun gördüm.
Bu nefis kurabiye de onlardan biri. Çok pişirirseniz kıtır kıtır, biraz daha az pişirirseniz yumuşucak olan, her iki haliylede insanı cezbeden bir tarif..
devamını oku »
Tem 26

Bu aralar kendimi tariflerimi yaparken şekeri azaltmaya ikna etme çalışmaları içindeyim. Bu tarifde iki az şekerli öğe var, biri kurabiyenin hamuru, diğeri marmeladı. Marmelat tarifini daha önce vermiştim. Bugün sıra kurabiyede.. Günümüzde, yaptığım herkes tarafından beğenilen hem kurabiyenin hem marmeladın tadının hissedildiği hoş bir tarif..
Bugün Berat Kandili, sizde misafirlerinize ve komşularınıza ikram etmek için yapabilirsiniz
Hepinize hayırlı ve bereketli kandiller..
devamını oku »
Tem 05

Geçen hafta gelen özel misafirlerimiz için yapacak değişik bir kurabiye tarifi ararken imdadıma Müge ablanın bu enfes bisküvileri yetişti.
Vişne ve çikolatanın uyumuna bayılan biri olarak hemen tarifi not aldım. Sonuç lezzet olarak enfesdi. Kesinlikle bir tane yetmiyor. Öyle ki kardeşimle son kalan bisküviler için kavga ettik diyebilirim 
devamını oku »
May 21

Bizim yağ’ın çilek reçelli margarin reklamını görmeyen kalmamıştır herhalde. İşte o reklamı her görüşümde bu margarini alıp çilekli kurabiye yapmam lazım diyordum. Margarini aldım almasına da bir türlü yapmak kısmet olmamıştı. Dün dolabtaki bir tabak çileği görünce hadi dedim iş başına
Tam hayalimdeki gibi yumuşacık mis kokulu kurabiyelerim oldu.
devamını oku »
Nis 20

Çayınızın, kahvenizin yanına eşlik edecek enfes kurabiyeler isterseniz bu tarif tam sizin için
devamını oku »
Nis 05

Çocukluğumdan gelen enfes lezzetlerin başköşelerinde yer alan bir kurabiye.. Ev misler gibi kokutan tarçın ve elma kokusunun uyumu.. İnsanın yemeğe doyamadığı bir lezzet… Hele ertesi gün tadını tam bulan, insanı baştan çıkaran nefis şey..
devamını oku »
Nis 02

Bu kurabiyeleri iki farklı amaç için yaptım. İlkini sevgili Asiye ablama oturmaya giderken götürmek için, diğerini de umre ziyaretinden gelmiş akrabalarımıza oturmaya giderken götürmek için. İkisi arasında şekil farkının dışında birde aroma farkı var. Dr.Oetkerin cam tüp içindeki aromalarını görmüşsünüzdür. Acıbadem aromasından almıştım, kurabiyeye katarım düşüncesiyle. İlkinde tüpün sadece yarısını katmama rağmen kurabiyeyi yerken burnunuza acı acı badem aroması geliyor. Tadını bozmamıştı ama o koku annemle beni rahatsız etti açıkcası, bana soracak olursanız almayın
Ama bu kurabiyelerden yapın çünkü çok lezzetli oluyor
devamını oku »
Mar 15

Yerfıstıklı çikolatayı sever misiniz? Hani Ülker Rodeo Ayşeler de tadabilir
Ben çok severim. Geçen gün Bim’den aldığım yer fıstığı kremasıyla o çikolatayı düşünürek bir kurabiye yapma hayaline tutuldum. Sonra kurabiyeleri yaptım ama tam hayalimdeki gibi olmadı, çünkü fırında unuttum ve fazla pişti
Siz sakın fazla pişirmeyin olur mu?
Buna rağmen cicişlerim çok beğendi
Ben şimdi tarifi verip hızla buradan uzaklaşıyorum, kahvaltıya çoook cici misafirlerim var. Ayrıntılar yarın 
devamını oku »
Mar 08

Nefis ve besliyici bir Oktay usta tarifi. Haftanın ilk günü evinizi mis gibi kurabiye kokusu sarsın isterseniz;
devamını oku »
Mar 02

Hala yiğen doğum günü kutlamamız için yaptığım cevizli kurabiyeler. Herkes tarafından çok sevildi, bir tane bile kalmadı 
devamını oku »
Son Yorumlar