Zencefilli Tarçınlı Kurabiye

KURABİYELER 19 Yorum Yapılmış »

zencefilli tarçınlı kurabiye (1)

Nefis ve besliyici bir Oktay usta tarifi. Haftanın ilk günü evinizi mis gibi kurabiye kokusu sarsın isterseniz;

devamını oku »

Cevizli Çikolatalı Kurabiye

KURABİYELER 21 Yorum Yapılmış »

cevizli çikolatalı kurabiye

Hala yiğen doğum günü kutlamamız için yaptığım cevizli kurabiyeler. Herkes tarafından çok sevildi, bir tane bile kalmadı ;)

devamını oku »

Yaban Mersinli Beyaz Damla Çikolatalı Kurabiye

KURABİYELER, MENÜLER 19 Yorum Yapılmış »

yaban mersinli kurabiye

Bu nefis kurabiyelerin yaban mersinleri Bursa’dan geldi, Gönül ablamın eşi Sunay eniştem göndermişti:) Bizde bu güzel mersinlerle tarifi benden olan ortak bir kurabiye yaptık ve aynı gün yayınlıyoruz:)

Ben kurabiyeleri analı kızlı grub toplantımız için yapmıştım. Bir tane bile kalmadı ;)

devamını oku »

Lorlu Portakallı Kurabiye

KURABİYELER 20 Yorum Yapılmış »

portakallı lorlu kurabiye

Mis kokulu yumuşak kurabiyeler bunlar. Arzu ederseniz biraz daha pişirip sertleştirebilirsiniz de, o zaman normal bir kurabiye olur söylemedi demeyin :)

Kurabiyeler ev halkı dışında Zeybenim, Mustafa abim ve Lolim tarafından tadılıp, onay verildi :)

devamını oku »

Volkan Kurabiye

KURABİYELER 15 Yorum Yapılmış »

volkan kurabiye

Gün sofrasından tarifi en çok beklenen volkan kurabiyeydi. Ben de daha fazla sizi bekletmeyeyim dedim :)

Bu arada bazı yorumlara elimde olmadan gülüyorum:) O sofrayı kaç kişi hazırladığımı düşünüyorsunuz? Zira bu evde benden başka kız yok. Annem sağolsun benden önce davranıp sodalı böreği yapmış, birde o varken asla elimin yapmaa gitmediği kabak tatlısını. Ondan güzel yapanını henüz görmedim!

Hatta sofrada espiri konusu olmuştu börek. Ne de güzel yapmışım böreği deyip durmuştu:) Arada takılırım o günü hatırlayıp:)

devamını oku »

Haşhaşlı Kurabiye

KURABİYELER 12 Yorum Yapılmış »

haşhaşlı kelebek kurabiye

Bu kurabiyeleri sevgili Melek’de gördüğümün ertesi günü denedim ve ailecek çok sevdik. Daha sonra ise küçük cadının doğum günü için yaptım. Favori kurabiyelerimiz arasına girdi bile..

Tatlı/tuzlu bir arada insanın ağzında dağılan enfes kurabiyeler..

devamını oku »

Kuru Meyveli Atom Kurabiye

KURABİYELER 19 Yorum Yapılmış »

kurumeyveli kurabiye

Bu kurabiyelere bayılıyorum. Hem uzun süre bayatlamıyorlar, hem kurabiye sevmeyenlerin bile bayıldığı enfes kurabiyeler oluyolarlar, hem de içindeki kuruyemişlerle istediğiniz ölçüde oynayabiliyorsunuz. :) (Burda daha önce etkinliğe katıldığım hali var.)


devamını oku »

Çikolatalı Fındıklı Biscotti

KURABİYELER 24 Yorum Yapılmış »

çikolatalı fındıklı biscotti

Yılların peksimeti, diğer bir deyişle Selanik Gevreği oldu mu sana İtalya’nın Biscottisi :) Adamlar almış bizim peksimeti, allamış pullamış sunmuş.

Ben, peksimet, Beypazarı Kurusu ve buna benzeyen lezzetlerimizi atalarımız tarafından kış için hazırlanan, kışın da uzun gecelerde maaile sohbet muhabbet eşliğinde yenen şeyler olarak biliyordum. (Bu lezzetlerin iki kere fırınlanması sayesinde uzun süre dayanma özellikleri olduğu için, bol miktarda yapılır, kilerlere kaldırılmış.) Üstelikde o eski devirlerde yaşamamış olmama rağmen:)

Peksimetin tuzlusunu, özellikle de zeytinlisini çok severim;kuru üzümlüye de hayır demem. Ama önüme Cenk’in fındıklı çikolatalılarını koysalar,kimseye vermem:)

devamını oku »

Çikolatalı Fındıklı Dev Kurabiyeler

KURABİYELER 16 Yorum Yapılmış »

dev kurabiye

Daha önce ortanca çiçeğimin Afyon Üniv. Biyoloji bölümünü kazandığından bahsetmiştim. Geçtiğimiz hafta ciciannemler küçük hanımı yerine yerleştirmeye gittiler. Ben de bize Allah’a ısmarlıdık’a geldikleri zaman yolluk olarak vermek için bu enfes kurabiyeleri yaptım. Abla eli değmiş gibi ;)

devamını oku »

Kurutulmuş Domatesli Zeytinli Kurabiye -2-

KURABİYELER 13 Yorum Yapılmış »

kelebek kurabiye

Bir seferde üç farklı kurabiye yaptığım günün mahsüllerinden bu kurabiyeler. Tarifini Zerrin’imden aldığım kurabiyelerden yapmayı düşünüyordum ama tarifi bulmak zor geldi, ben de doğaçlama bir kurabiye yaptım:)

devamını oku »

 

couk